Analyse des principales normes en sécurité alimentaire
Initiation aux régulations globales de sécurité alimentaire L'initiation aux normes internationales de sûreté alimentaire vise à présenter une compréhension précise et complète des régulations essentielles qui sont fondamentales, telles que l'IFS, le British Retail Consortium Global Standards et la certification FSSC 22000. Cette introd